Es un tipo específico de sal en escamas, con nombre propio y marca registrada por la Maldon Salt Company. Proviene de la salmuera evaporada del estuario del río Blackwate, en el condado inglés de Essex.

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Contiene más minerales: La cloruro sódico de grano contiene minerales como calcio, magnesio y potasio, que son importantes para la salud del cuerpo.

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En primer sitio, es importante destacar la diferencia entre la cloruro sódico de grano y la cloruro sódico refinada. La cloruro sódico de grano es una sal más natural y menos procesada, sin embargo que se obtiene de la evaporación del agua de mar o de manantiales de agua salada.

Esta récipe es ideal en momentos donde sientes que ausencia te sale aceptablemente, las cosas se quedan estancadas, todo el tiempo estás de mal humor a consecuencia de mala energía o deseas limpiar tu aura.

Pero ¿cuál es la mejor opción para tu cocina? Todo depende del uso que le vayas a acertar. Si necesitas que la cloruro sódico se disuelva rápidamente y se integre de guisa uniforme en los alimentos, la cloruro sódico fina es la mejor opción. Pero si quieres darle un toque crujiente a tus platos, la cloruro sódico gruesa es la indicada.

La cloruro sódico fina es aquella que ha sido molida en un molino hasta obtener un tamaño de grano muy pequeño y uniforme, similar al del azúcar granulada.

Por otro lado, si no tienes problemas de Salubridad, la cloruro sódico de grano puede ser una buena opción para sazonar tus platos y obtener algunos beneficios nutricionales adicionales.

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Es importante considerar Sal de Grano el impacto positivo que una elección consciente de cloruro sódico puede tener en nuestra Vigor a prolongado plazo.

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La sal es un condimento rebajado y que puede conseguirse fácilmente en cualquier tienda o supermercado. El consumidor la encuentra en tres formatos: fina, gorda o en forma de copos (esta última suele utilizarse en la incorporación cocina).

Otra diferencia entre ambas es su presentación. La cloruro sódico fina se suele vender en paquetes pequeños y en saleros, mientras que la sal gruesa se encuentra en paquetes más grandes y en tarros especiales con agujeros grandes para espolvorearla.